Чага берёзовая Алтайская, дроблёная фракция 2-8 мм, обеспыленная
Кожура шиповника Алтайского, без семян и внутреннего ворса
Без ароматизаторов и искусственных добавок. Место сбора Иван-чай - долина реки Чарыш и её окрестности, предгорья Алтая. Дикорастущий кипрей заготавливается в период активного роста, после чего лист проходит глубокую ферментацию и сушку. Чага - таёжные берёзовые леса Салаирского кряжа, Алтайский край, юг Западной Сибири. Заготавливается с живых берёз, очищается, высушивается, дробится до фракции 2-8 мм и обеспыливается. Шиповник - Республика Алтай, Онгудайский район. Из высушенных плодов удаляются семена и внутренние волоски, в сбор идёт именно ароматная плодовая оболочка. Вкус настоящего таёжного сбора Иван-чай даёт напитку насыщенный настой, плотность и мягкую терпкость. Чага добавляет глубокие древесные и лесные оттенки, а шиповник - приятную ягодную кислинку и долгое послевкусие. Получается крепкий, согревающий по своему характеру напиток с настоящей атмосферой Алтая и тайги. Почему кожура шиповника лучше подходит для чайного сбора? Целой сушёной ягоде требуется значительно больше времени, чтобы хорошо отдать настою вкус и аромат. Её приходится долго настаивать в термосе. Кожура уже освобождена от семян и внутреннего ворса, поэтому горячая вода непосредственно контактирует с плодовой оболочкой. Уже примерно за 15 минут в обычной кружке или чайнике она хорошо раскрывается, придавая напитку цвет, аромат и характерную кисло-сладкую ягодную ноту. Польза природных компонентов Сбор содержит целый комплекс природных биологически активных веществ: полифенольные соединения, растительные пигменты, органические кислоты, каротиноиды и полисахариды. Такой напиток прекрасно подходит для людей, которые внимательно относятся к своему рациону и самочувствию. Он позволяет разнообразить ежедневное питание ценными растительными компонентами и может стать хорошим дополнением к рациону в периоды повышенной нагрузки и восстановления. Как заваривать 1-2 чайные ложки на 250-300 мл воды температурой 90-95 °C. Настаивать под крышкой 15-20 минут. Для более крепкого таёжного настоя можно увеличить время заваривания до 25-30 минут. Если Вы давно искали натуральный, насыщенный иван-чай с глубоким таёжным характером - возможно, это именно тот сбор, который Вы искали.